同德县人民政府

为建立健全应对食品安全突发事件运行机制，有效预防、积极应对食品安全突发事件，保障公众健康与生命安全，7月18日，同德县开展了食品安全突发事件应急演练桌面推演。县市场监督管理局及县卫健局、县教育局、县公安局等的主要领导和分管领导参加了演练活动。
    此次桌面演练以同德县第一民族中学食堂疑似发生学生食物中毒事件，全部患者被送至医院进行紧急救治为模拟背景，按照情景导入、分组讨论等流程设计，根据事态发展和食品安全事故应急管理相关规定，对事故的发生、发展、处置全过程进行了桌面模拟推演。
    现场共设置医疗救治组、危害控制组、事故调查组、维护稳定组、新闻宣传组、检测评估组、后勤保障组和先期处置组8个小组。在推演中，各组人员迅速进入角色，按照食品安全事件应对流程，分别对信息报告、应急响应、信息发布等关键环节，及时有效地开展应急处置和救援工作。整个桌面推演持续近三个小时，各小组人员讨论热烈，氛围浓厚，时效显著。
    通过此次演练活动，有效检验了同德县应急预案的实用性和可操作性，进一步加强了同德县食品安全事件应急队伍应对处置突发事件的能力，为维护人民群众的生命安全和社会稳定打下坚实基础。