同德县人民政府

为切实做好“全省新时代涉藏基层治理论坛”工作会期间餐饮服务食品安全保障工作，确保会议期间食品安全，同德县市场监管局多措并举，全力以赴做好此次会议期间的餐饮服务安保工作。

提前介入，严格检查。执法人员对此次工作会就餐住宿接待单位同德宾馆提前进行检查，开展了一次“地毯式”排查：重点检查了是否落实了食品索证索票制度，食品贮存，加工操作，清洗消毒，对其餐饮接待能力、食品安全应急保障措施等方面进行了审查，并对食品原料的采购和贮存情况及设施设备运转情况、食品留样等进行了全面的监督检查。

会议期间，执法人员对厨房食品原料购进、加工操作过程及食品留样等环节实施全程监督。严格审查每餐次菜单，利用食品快速检测设备对所需食品原料进行检测，共检测食用农产品9批次。及时排查消除食品安全隐患，全力保障此次工作会顺利圆满完成。