| 序号 |
抽检编号 |
样品名称 |
样品分类 |
被抽样单位名称 |
检验项目 |
检测结果 |
进样日期 |
备注 |
| 1 |
XC20632522803730096 |
白裙锅 |
发酵面制品(自制) |
同德县巴沟乡馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 2 |
XC20632522803730097 |
花裙锅 |
发酵面制品(自制) |
同德县巴沟乡馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 3 |
XC20632522803730098 |
小馍馍 |
发酵面制品(自制) |
同德县巴沟乡馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 4 |
XC20632522803730099 |
圈圈馍 |
发酵面制品(自制) |
同德县巴沟乡馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 5 |
XC20632522803730100 |
白饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县巴沟乡馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 6 |
XC20632522803730101 |
小油饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县巴沟乡馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 7 |
XC20632522803730102 |
麻辣饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 8 |
XC20632522803730103 |
白裙锅 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 9 |
XC20632522803730104 |
花裙锅 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 10 |
XC20632522803730105 |
糖酥饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 11 |
XC20632522803730106 |
豆沙饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 12 |
XC20632522803730107 |
葱花饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 13 |
XC20632522803730108 |
白饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 14 |
XC20632522803730109 |
油炕炕 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 15 |
XC20632522803730110 |
杂面裙锅 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 16 |
XC20632522803730111 |
甜裙锅 |
发酵面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 17 |
XC20632522803730118 |
圈圈馍 |
发酵面制品(自制) |
同德县妈妈味馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 18 |
XC20632522803730119 |
白裙锅 |
发酵面制品(自制) |
同德县妈妈味馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 19 |
XC20632522803730120 |
小馍馍 |
发酵面制品(自制) |
同德县妈妈味馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 20 |
XC20632522803730121 |
白饼 |
发酵面制品(自制) |
同德县妈妈味馍馍铺 |
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、硼砂 |
合格 |
2020.04.28 |
小作坊 |
| 21 |
XC20632522803730148 |
油饼 |
油炸面制品(自制) |
同德县卡力岗主食厨房 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅、硼酸 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 22 |
XC20632522803730149 |
油炸块 |
油炸面制品(自制) |
同德县卡力岗主食厨房 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅、硼酸 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 23 |
XC20632522803730150 |
旗花面 |
生湿面制品(餐饮) |
同德县卡力岗主食厨房 |
硼砂、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 24 |
XC20632522803730151 |
面片 |
生湿面制品(餐饮) |
同德县卡力岗主食厨房 |
硼砂、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 25 |
XC20632522803730152 |
拉面 |
生湿面制品(餐饮) |
同德县卡力岗主食厨房 |
硼砂、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 26 |
XC20632522803730167 |
面片 |
生湿面制品(餐饮) |
同德县德吉面条铺 |
硼砂、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 27 |
XC20632522803730168 |
韭叶面 |
生湿面制品(餐饮) |
同德县德吉面条铺 |
硼砂、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 28 |
XC20632522803730169 |
炮仗面 |
生湿面制品(餐饮) |
同德县德吉面条铺 |
硼砂、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 29 |
XC20632522803730174 |
鸡蛋糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县美好时光食品销售店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 30 |
XC20632522803730175 |
千层糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县美好时光食品销售店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 31 |
XC20632522803730176 |
红豆面包 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县美好时光食品销售店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 32 |
XC20632522803730177 |
红豆吐司 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县美好时光食品销售店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 33 |
XC20632522803730178 |
豆沙吐司 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县美好时光食品销售店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 34 |
XC20632522803730179 |
原味面包 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县美好时光食品销售店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 35 |
XC20632522803730180 |
椰蓉面包 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县美好时光食品销售店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 36 |
XC20632522803730183 |
麻花 |
油炸面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅、硼酸 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 37 |
XC20632522803730184 |
撒子 |
油炸面制品(自制) |
同德县马乃发面烤馍店 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅、硼酸 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 38 |
XC20632522803730185 |
粉皮 |
酿皮、粳皮(餐饮) |
同德县老字号杂碎摊 |
硼砂、柠檬黄、铅 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 39 |
XC20632522803730186 |
凉皮 |
酿皮、粳皮(餐饮) |
同德县老字号杂碎摊 |
硼砂、柠檬黄、铅 |
合格 |
2020.07.14 |
小作坊 |
| 40 |
XC20632522803730191 |
抹茶面包 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县甜心蛋糕房 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 41 |
XC20632522803730192 |
蓝莓面包 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县甜心蛋糕房 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 42 |
XC20632522803730193 |
夹心肉松面包 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县甜心蛋糕房 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 43 |
XC20632522803730194 |
红豆吐司 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县甜心蛋糕房 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 44 |
XC20632522803730195 |
芝麻奶香棒 |
面包(餐饮单位自制) |
同德县甜心蛋糕房 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 45 |
XC20632522803730196 |
红枣糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县甜心蛋糕房 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 46 |
XC20632522803730197 |
鸡蛋糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县甜心蛋糕房 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 47 |
XC20632522803730209 |
炒面 |
方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 |
同德县新石炒面蔬菜铺 |
铅(以Pb计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 48 |
XC20632522803730210 |
酥油 |
稀奶油、奶油和无水奶油 |
同德县新石炒面蔬菜铺 |
铅(以Pb计)、苯甲酸、山梨酸 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 49 |
XC20632522803730217 |
麻花 |
油炸面制品(自制) |
同德县贵南原味馍馍店 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅、硼酸 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 50 |
XC20632522803730218 |
油炸块 |
油炸面制品(自制) |
同德县贵南原味馍馍店 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅、硼酸 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 51 |
XC20632522803730219 |
油饼 |
油炸面制品(自制) |
同德县贵南原味馍馍店 |
铝的残留量(干样品,以Al计)、铅、硼酸 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 52 |
XC20632522803730221 |
枣糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县新意蛋糕店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 53 |
XC20632522803730222 |
方糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县新意蛋糕店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 54 |
XC20632522803730223 |
杂面蛋糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县新意蛋糕店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 55 |
XC20632522803730224 |
鸡蛋糕 |
糕点(餐饮单位自制) |
同德县新意蛋糕店 |
铝的残留量(以干基计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 56 |
XC20632522803730226 |
酥油 |
稀奶油、奶油和无水奶油 |
同德县德端央曲综合商店 |
铅(以Pb计)、苯甲酸、山梨酸 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 57 |
XC20632522803730227 |
白青稞炒面 |
方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 |
同德县高原藏食品销售店 |
铅(以Pb计)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 |
合格 |
2020.07.20 |
小作坊 |
| 备注 |
小作坊13家抽检57批次 |
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